陽光透過窗欞，射入屋內，將跪在屋中劉芒的后背，映成一片金黃。
今天，是不語大師，也就是林莫敵，正式收取劉芒為入室弟子的日子。
與一般的酒店在掌灶師傅和主廚身邊打雜，自己摸索不同。廚師這個行業，想要真正的學到一些老派廚師的不傳之秘，那就必須要遵循一些古老的規矩，而拜師儀式就是其中必不可少的一環。
原因很簡單，教出徒弟餓死師傅。我將我的手藝傳授給你，如果你再隨意的傳授別人，勢必對自己的生存產生影響。
所以這也是傳統行業，比如說相聲、木匠，在拜師前都有自己的一套規矩，用來約束門人。
師傅和師父，這兩個詞雖然只有一字之差，但意義卻天差地別。
師傅只是對一些行業里地位崇高的人的稱呼。而師父則是要手把手教導你，給你飯吃的人。
所謂欺師滅祖，在古時候可是十惡不赦的大罪。
當然，這些規矩在現代人的眼里簡直一文不值，遠遠比不上紅彤彤的老人頭有吸引力。
很多教出徒弟，徒弟卻和自己反目成仇的人比比皆是，這在作風古派的劉芒眼里簡直就是大逆不道。
一日為師，終身為父。
你師父終有萬般不好，那也是你自己的選擇。就像是的父親，你可以不恥他的一些行為，不贊同他的一些理念，但你絕不能嫌棄、厭惡他，而是要恭恭敬敬的侍奉他安然終老。
這是一個徒弟應盡的義務，也是做人的基本原則。
拜師的儀式很復雜，先是要叩拜祖師爺。
不同上次宰殺青魚王拜的彭祖，這次劉芒拜的是易牙。也就是那個將自己兒子殺了，熬煮成湯獻給齊恒公吃的那個人。
雖然他的行為在現代人看來是禽獸不如，但并不能否認這個人在烹飪一道上的絕世才華。
孔子就曾說過：‘淄澠之合者，易牙嘗而知之。’
意思就是說，即使將淄水和澠水混合在一起，易牙也能嘗的出來。
拜完祖師，第二道儀式就是給師父行拜師禮。
劉芒恭恭敬敬的端起一碗茶，遞到不語面前，就要屈膝跪下。
“等等！”不語一把扶住他：“我只是口授，并不是身傳，只能算得上你的半個師父，你只對我半跪就行了，等以后時機成熟，我會幫你尋一個真正的授業恩師。”
劉芒一愣，旋即點了點頭，單膝跪地，將茶碗高高舉起：“師父！請喝茶！”
不語端起茶碗，輕輕吹了口氣，呡了一小口：“我林莫敵出師三十多年，前十年都在苦練基本功，然后從粵菜入門，再學魯菜，最后川菜，三者融會貫通，這才做到了滿漢樓的席。廚藝之道，學無止境，天下有那么多菜系，那么多種做法，哪怕就是窮極一生也很難學完。”
說到這，不語頓了頓：“但萬變不離其宗，萬丈高樓從地起。所以我決定先教你一些基本功，至于基本功外的東西，那只有靠你自己去摸索了，憑借你的天賦，未來肯定會有所成就。”
不語從口袋里摸出一串珠子，遞到劉芒手里：“這是一串鳳眼菩提，為師把玩了多年，就送給你作為信物吧。”
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