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第26章（3 / 3）

宋辭買好米，又買了幾種谷物豆子砂糖。

這些能在外面買到的，她盡量用銀子去買。畢竟身處這個(gè)朝代，銀子相對(duì)于下飯金幣，要容易賺得多，只有迫不得已的時(shí)候，她才會(huì)去系統(tǒng)商城裏兌換。

兩姐弟提著大包小裹往家裏走，宋辭轉(zhuǎn)過(guò)頭，扯開嘴角露出一個(gè)意味深長(zhǎng)的笑容：“我們先試一試，如果賣得好，以后就直接去你說(shuō)的那家鋪?zhàn)佣?。?

“至于今天嘛……潤(rùn)弟……！”

少年身上直起雞皮疙瘩，狠狠打了一個(gè)冷顫。

早在聽到那句話的時(shí)候，他心裏就隱約升起一股不妙的預(yù)感。

果不其然！接下來(lái)畫面一轉(zhuǎn)……小伙子掄圓膀子，在院中一下下用木杵砸著缸裏的米團(tuán)。

這是最簡(jiǎn)單也是最原始的制作年糕方法，純靠一把子力氣。

開始宋辭不好意思，自己上手了幾下。

沒(méi)等過(guò)多一會(huì)兒，就累得手臂酸乏，連抬起都有些勉強(qiáng)。

潤(rùn)弟插著腰在旁看不下去了，催促著將宋辭趕走，自己替換上陣，讓她好好歇歇，再捶下去累出個(gè)好歹，晚上就甭想出攤了。

終于，緊趕慢趕，在天色暗暗沈下之際，宋辭煮好豆子，帶著新的廚具和醬料，以及早前兩種面條的原料，與潤(rùn)弟共同前往東街。

浸在夜幕中的清暉鎮(zhèn)，燈火燃起，與頭頂璀璨的星子相互輝映。那種熱鬧與清冷并不矛盾，反而格外的融洽。

宋辭將新帶來(lái)的煎鍋與攤上的煮鍋炒鍋并排放好，又從食盒裏掏出原料，一樣樣擺放整齊。

期間許多熟面孔經(jīng)過(guò)，紛紛上來(lái)打招呼，有的略感意外，有的早就聽說(shuō)她改了時(shí)辰，特意前來(lái)光顧。

“宋姑娘，今兒個(gè)有什么新鮮玩意嗎？”

“當(dāng)然有啦，除了兩種面之外，我還帶了年糕！”

“年糕？那東西怎么吃啊？”

宋辭伸出手掌，對(duì)著白凈的一團(tuán)指了指：“可以煮紅豆年糕湯，可以煎至兩面金黃，刷醬或糖漿，還可以用甜辣醬料炒制，任食客的口味，自行選擇?！?

“老規(guī)矩，凡是新品，我先打頭陣?！?

她笑得大方且恬淡：“不然光聽我這樣說(shuō)，大家也不清楚具體是什么樣子。不如看看成品，等我吃完，大家再憑賣相選自己喜歡的?！?

語(yǔ)罷，明媚柔美的女子自顧自切開年糕團(tuán)，按品類的不同，分成或條或片狀。

這邊舀出煮的半熟的紅豆，放入鍋中燉煮，另一邊支起兩口鍋，各淋入薄薄一層油。

年糕片沾到熱油，發(fā)出滋滋響動(dòng)，趁著它煎制的過(guò)程中，宋辭將醬料放入另一口炒鍋中。

三管齊下，卻找好了每一樣食材烹飪的技巧，趁著它們烹制成熟的間隙，面面俱到，三端兼顧。

她的思維清晰，動(dòng)作流暢且有條不紊，完全不會(huì)給人忙亂的感覺(jué)，甚至流暢切換，絲滑到有些賞心悅目。

隨著醬料下鍋，“呲啦”一聲，橙紅的醬在油的煎炒下細(xì)微的躍動(dòng)起舞，一股撲鼻的香味在街前四散開來(lái)。

周圍的行人與攤主紛紛被吸引過(guò)目光，自發(fā)圍成一圈，屏息以待……

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