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第408章斯維妮的請(qǐng)求（1 / 3）

看著眾人吃完一根蟹腿后，葉落擔(dān)心大家吃太多了，便將桌上蓋著的蓋子的砂鍋揭開(kāi)：“好了，咱們?cè)賴L嘗我做的這個(gè)壇燜蟹米飯吧。”

蓋子一掀開(kāi)。

香菇的香味和螃蟹的香味混雜在一起頓時(shí)飄了出來(lái)。

眾人都下意識(shí)的聞了聞，雖然還沒(méi)吃，就這香味都覺(jué)得味道應(yīng)該也不會(huì)差到哪里去。

葉落將上邊的螃蟹給夾了出來(lái)，雖然看著也跟蒸螃蟹差不多，可是這個(gè)螃蟹的鮮味就少得可憐，全都跑到了米飯里邊。

接著用鏟子在里邊稍稍的攪拌了一下，相比糯米而言，大米雖說(shuō)沒(méi)有糯米的那股子粘稠勁兒，可葉落覺(jué)得就算差也不會(huì)差到哪里去。

大米和糯米完全是兩種不同的口感，不能混為一談，就跟每個(gè)人的口味都不同。

有道是，蘿卜青菜各有所愛(ài)嘛。

給大家一人盛了一小碗，砂鍋里的米飯也就還剩了大概一半左右。

看到這一幕，葉落就知道自己飯貌似做的有多了，看了眼剩下的三個(gè)大砂鍋，葉落心里不由暗自嘆氣，算了，這些飯等下交給達(dá)斯特他們幾個(gè)解決好了，省得吃不完浪費(fèi)了。

相比眾人的遲疑，身為大廚的李青青率先挖了一小勺放到了嘴里，她想看看葉落這個(gè)野廚子，做出來(lái)的這個(gè)壇燜蟹米飯，到底味道怎么樣。

飯一入口，她馬上就感覺(jué)到，米飯的顆粒很飽滿，混雜著蟹的鮮香和香菇的香味。

雖然米香味兒稍稍的差了一些，如果米香味再濃一些，或許會(huì)更加的好一些。

不過(guò)，就現(xiàn)在這鍋燜米飯的味道，已經(jīng)很不錯(cuò)了。

要知道她可是從廚師這個(gè)專業(yè)的角度給出的評(píng)價(jià)，如果是純食客的感覺(jué)大概就是，一勺米飯入口，雖然沒(méi)有配菜卻也是鮮香無(wú)比吧。

米拉達(dá)將一小碗米飯吃完后笑著說(shuō)道：“今天才知道原來(lái)螃蟹還有這么多樣的吃法。”

“螃蟹性寒，今天咱們又吃了很多，雖然蘸了些姜醋汁，寒性也很大。”

葉落嘴角微翹道：“所以，我在做這個(gè)米飯的時(shí)候，專門在蟹殼里放了幾片姜，這樣一來(lái)，就能夠幫大家的胃驅(qū)除一些寒氣。”

姜可是好東西啊，吃海鮮哪里能夠少的了這東西呢！

有放姜的海鮮跟沒(méi)有放姜的海鮮完全可以說(shuō)是兩道不同的食物。

伊洛貝拉在邊上好奇的問(wèn)道：“boss，寒氣是什么？我并沒(méi)有覺(jué)得冷啊。”

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