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第兩百五十一章:第三集:紅塵滾滾!(2 / 6)

但是接下來的畫面才是讓二階堂目瞪口呆的。

之間這一頭被燒制的豬,被幾個漢子抬到了餐桌上。

周圍的人們,一擁而上。

直接動手從豬的身上開始撕扯豬的表皮。

此時的豬皮已經變得綿密十足。

稍微撕拉便可以扯下來。

被扯下來的豬皮直接被周圍的人們放進了嘴巴里面咀嚼起來。

原本連接表皮的肥肉似乎略微有些凝固了。

這讓豬皮變得更加的彈壓起來。

這樣的食用方式看的會議室內的三人是目瞪口呆。

尤其是自詡干凈衛生實則不然的二階堂。

“這樣的食用方式在今天看來,也許有些粗獷。”

“然后這道白族傳統美食,恰好能夠讓我們隱約看見人類從生食到熟食印記。”

“兩千公里外的星疆,我們還能看到另外一種烤制食物的樣本。”

“不過,這要從水開始說起。”

三人還沒從吃豬皮帶給他們的驚訝中回過神來。

鏡頭一轉來到了一片天上人間之中。

陽光發射下,帶著碧綠的湖面上。

有著許許多多的樹木。

這些樹木好似不用經過土壤的滋潤。

直接破水而出,讓整片湖面都被分裂成了整齊的條列。

駕駛者船只的船夫,僅有一根竹竿便在湖面上,留下了長長的漣漪。

這樣極富有東方美學的場面,出現在了一個美食紀錄片里面。

倒是讓眾人的眼睛得到了凈化。

“幾乎一夜之間,塔里木河漲滿了水。”

“買買提一大早劃著獨木舟出門。”

“隨水量而來的,還有一種即將消失的美味。”

“夏季,一種食物喚醒了他基因深處的記憶。”

駕駛者獨木舟的買買提,四平八穩的站在獨木舟上。

身體不見一絲搖晃。

隨著船只的停下,買買提從獨木舟里面,拿出來了一只三叉戟。

手持三叉戟的買買提。

立馬化身成了一位有著鷹眼的捕魚手。

隨著買買提手起手落。

一條鮮活的湖魚就被買買提叉住了。

而在岸上,看見這一幕的孫子。

更是高興的直拍手。

這樣生活化的一幕,讓會議室內的眾人不約而同的嘴角上揚。

《舌尖2》就是有這樣的魔力。

將生活百態跟食物結合起來。

讓人能夠有深層次的代入感。

這樣的代入感,讓哪怕是身為導演的二階堂都是不能夠免俗。

買買提帶著捕獲回來的魚回到了岸上。

十分麻利且熟練的給魚剝去鱗片。

隨后從一旁的松樹上,砍下細碎的枝葉。

將其消尖之后,橫叉進處理好的魚肉之內。

把魚固定成橫剝開的樣子。

隨后將魚放在熊熊燃燒的火堆旁。

“一切等待就緒,其他的就交給火來處理。”

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