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第一百七十一章：海貨不如豬下水（2 / 2）

可惜去的晚了，豬肉攤子上連豬下水都被買(mǎi)走了，那豬肉攤子的老板得知了老妻的情況，指了一個(gè)鋪?zhàn)拥姆较蚋嬖V老妻，“那糧食鋪?zhàn)佑行┖Ｘ涃u(mài)，若是實(shí)在想吃肉買(mǎi)不起，可以花幾個(gè)銅板買(mǎi)點(diǎn)那個(gè)，回去對(duì)付一頓，也好哄哄孫子。”

于是老妻就花了十個(gè)銅板買(mǎi)了好幾斤海貨回來(lái)，那糧食鋪?zhàn)拥睦习逡矊?shí)在，居然還搭著送了好些叫什么海帶的東西，說(shuō)這東西不值錢(qián)。

在海邊，都是漁夫們用來(lái)喂豬的，弄回去，炒一炒，全當(dāng)多個(gè)菜吧，吃吃稀罕。家家都有不容易的時(shí)候，他以前難的時(shí)候也遇到過(guò)這樣的事，讓老妻千萬(wàn)不要與他客氣。這海貨放在他鋪?zhàn)永锛馁u(mài)，都幾個(gè)月了還沒(méi)賣(mài)完，他是半賣(mài)半送，趕緊騰出地方放其他的糧食，等這批海貨賣(mài)完，就算行商給的價(jià)格再便宜，他也不買(mǎi)了。

老妻拎著這堆海貨回去，那糧食鋪?zhàn)拥恼乒褚彩堑谝淮钨u(mài)這個(gè)，只聽(tīng)行商的說(shuō)這海貨要泡發(fā)，然后與豬肉一樣做，其他的，糧食鋪?zhàn)拥恼乒褚膊恢栏嗔恕?

于是老妻用海貨炒了菘菜，又用海貨煮了一鍋湯，還做了海帶。

家里拮據(jù)，炒菜油水放的少，菜上桌后，一股腥味就往人鼻子里沖，還有那沒(méi)正確泡發(fā)的鮑魚(yú)海參，咬都咬不動(dòng)，最后一家子忍著味道勉強(qiáng)把飯吃了。

本來(lái)調(diào)皮的小孫子吃了這頓飯也不吵著要吃肉了，他怕祖母又去買(mǎi)海貨回來(lái)給他吃。

若是與吃海貨比起來(lái)，他還不如不吃肉……

干海貨做的菜到了下一頓味道更是沒(méi)法聞，也沒(méi)法吃了，最后在糧食鋪?zhàn)永餆o(wú)意間買(mǎi)的海貨都被老妻給扔了，許是腥味重，好些野貓跑去吃。他還怪罪老妻這十個(gè)銅板糟蹋了，不如再等一日買(mǎi)些豬下水，好好處理了，給家里人打打牙祭。

若是老妻能用那十個(gè)銅板買(mǎi)來(lái)的海貨做出像是豬肉亦或是豬下水一樣的好菜，那他可能會(huì)讓老妻經(jīng)常去買(mǎi)海貨。

畢竟海貨便宜啊！十個(gè)銅板買(mǎi)了那么些許，還送了許多海帶，都是豬下水的四五倍了。

十個(gè)銅板的海貨當(dāng)成葷菜吃的話，能夠一大家子吃三四次的了，可是太劃算了！

這一刻，何掌柜既然覺(jué)得沈千歌說(shuō)的極為有道理。

沈千歌見(jiàn)何掌柜愣著神想，也不打擾他，過(guò)了會(huì)兒，她才邀請(qǐng)，“今日就請(qǐng)何叔在寧壽堂用飯，我們今日就吃海貨做的吃食，也要何叔嘗嘗這干海貨的真正滋味。”

其實(shí)目前這些廉價(jià)的干海貨不但能做的好吃，還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，師傅以前與她說(shuō)過(guò)，那被海邊百姓用來(lái)喂豬的海帶可以預(yù)防一種大脖子病，很多干海貨都有重要的藥用價(jià)值，且味道鮮美，羊肉豬肉都無(wú)法媲美。

何掌柜趕緊起身拱手，“多謝二小姐，我今日可是有口福了。”

以前還覺(jué)得不好吃的東西就是不好吃，一樣食物的本來(lái)味道不會(huì)改變，可是吃過(guò)沈千歌親自做的菜后，他的想法就變了，只要是二小姐做出來(lái)的，就沒(méi)有不好吃的，二小姐就是有這種化腐朽為神奇的力量。

這不禁讓他愈發(fā)的期待了。

何掌柜很好奇，二小姐要怎么做才能將那些又腥又臭的干海貨做出絕品美味。

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