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第25章 孜然羊肉夾饃(1 / 2)

第25章 孜然羊肉夾饃

◎羊羊們不要再講函數和廢話文學了!◎

“雖然考好了一次, 大家也不要驕傲,晚自習好好整理錯題,把知識點好好地弄懂, 弄透,知道嗎?”曹嚴華站在高三(2)班的講臺上, 邊說邊掃視著全班同學。

“知——道——啦——”班裏的每個人臉上都掛著藏不住的喜悅,拖長了聲音回答, 又目送著班主任走出班門。

曹嚴華剛出門時,班裏同學都在安安靜靜低頭寫題,他在后門外貓了三分鐘, 班裏登時熱鬧起來,說小話的說小話,打撲克的打撲克。

“不要我一走你們就開始玩, 我會時不時殺個回馬槍的。”

曹嚴華洪亮的聲音從后窗傳進來,班裏瞬間鴉雀無聲, 看到同學們煞白的小臉, 他知道這波震懾力足夠維持一兩個小時,于是開開心心出校門吃晚餐。

“去那個什么什么深夜食堂吧?”曹嚴華瞇著眼睛仔細思索著,“對,就是那個[一半]深夜食堂, 看看是不是跟學生們說的一樣神奇。”

自打曹嚴華當了這個班主任,天天壓力大到失眠, 因為這個班的成績一直是年級倒數,怎么鞭策都沒有起色。

可最近不知怎么回事,班上學生的腦袋突然像開了光, 各科如海的試卷發下去沒多久就做完了, 把任課老師都看得一楞一楞的, 這次期中考試,整個班的成績直接沖到了年級前三。

曹嚴華本以為學生們在偷偷努力,然后驚艷所有人,沒想到不少同學都說,是吃了“一半”深夜食堂的魚,變聰明了,所以成績突飛猛進。

來到“一半”深夜食堂前,曹嚴華剛想吐槽這裏又偏僻、排隊的人又多,卻被窗口涌出的一股股香味堵了回去,其中最突出的就是爆炒羊肉混合著孜然的濃香,讓他口舌生津。

“聞著是有點不一般。”

越往窗口挪動,那香味就越濃郁,曹嚴華逐漸急躁起來,恨不得下一秒就能拿到食物,大嚼大咽。

即使門口的牌子上寫著,孜然羊肉夾饃15元一份,蔥爆羊肉30元一盤,他也只是稍猶豫了一下,就順從了咕咕作響的肚子,各買了一份。

好不容易等來了座位,曹嚴華急匆匆地把蔥爆羊肉的盤子放下,拿起了裝孜然羊肉夾饃的防油紙袋。

那白吉饃拿在手心溫溫熱熱,整體白生生的,兩面煎得微硬,淡淡的焦褐色像是花朵一樣展開其上。

白吉饃一邊開口,裏面塞滿了深棕色的孜然羊肉,還有點點白芝麻零星分布其間,淺淺吸一口氣,香味濃郁到直沖他的天靈蓋。

曹嚴華咬了一大口孜然羊肉夾饃,那餅子外層有薄薄的焦層,一咬像是鍋盔一樣碎裂開,內部的餅子軟乎乎的,嚼起來格外疏松,有餅的面香,還有淡淡的粉面感。

羊肉切成了小塊,炒制的火候得當,每嚼一下都是香嫩緊實的質感,沒有一絲羊肉膻味,只有醬香和孜然的香氣,伴隨著每一次的咀嚼,混合著內部的肉汁一同滲出。

“謔,這羊肉太鮮了!”曹嚴華呼出了一口熱氣,那熱氣都是滿滿的孜然羊肉香味。

時不時有幾粒白芝麻被咬碎,淡淡的芝麻香氣引起似有若無的味覺,曹嚴華舔了舔嘴唇,將那孜然的味道也悉數收入口中,一絲香味都不肯放過。

他又咬了一大口,越往中間咬,餅子越是有些許拉扯感,嚼起來也更有面的韌勁兒在,這樣吃著反而更夠味兒。

羊肉和軟乎乎的餅子同嚼,面香和肉香混合在一起,促使人不斷地咀嚼,羊肉汁水混合著孜然味道浸透了餅層,滿口都是香味。

“夠味,太夠味了!”曹嚴華感嘆著咽下一口,胃裏也是暖暖的,他又瞧見了桌上那一盤蔥爆羊肉,用筷子撈起一塊羊肉,見縫插針塞入口中。

相比之下,盤中的羊肉更突出的是本真的羊肉味道,醬香和醋香將羊肉的鮮味提升到最大,還有幾分蔥香帶來鮮爽。

而孜然羊肉更突出的是咸香和孜然經過炒制后更濃郁的佐料香,嚼起來在舌頭上留下濃墨重彩的味道,格外下飯。

兩者各有側重點,而共同點就是——香得很!

“怪不得這些學生天天跑到這裏來吃,就算沒什么變聰明的技法,光是這味道,就足夠饞人了。”曹嚴華感嘆道,嘴上的動作完全停不下來。

他本身是不喜歡吃蔥的,可看到那泛著淡褐色油光的蔥塊,他忽然想要嘗試一下,夾起一塊送入口中。

大蔥外層帶著濃濃的羊肉香氣和醬香,咬開來是蔥本身的清香,嚼著軟乎乎的,卻又像是榨菜一般,好吃又爽口。

曹嚴華吃一口孜然羊肉夾饃,再吃一口蔥爆羊肉,很快就把眼前的食物橫掃一空。

“真可惜,嘴巴沒吃夠,肚子卻飽了。”曹嚴華摸了摸肚子,已經從干癟變得圓滾滾的。

他想了想,給自己買了兩份孜然羊肉夾饃當成第二天的早餐,又買了兩串烤魚,想看看有沒有學生說的神奇功效。

剛準備付錢,他又想到,把這么香的食物帶回老師辦公室,肯定得引起圍觀,干脆請老師們都嘗嘗,也算是班級考得好,犒勞犒勞老師們。

曹嚴華直接按照辦公室人數,按每人兩份買了孜然羊肉夾饃,帶回了學校。

-

辦公室裏老師們都在,正說說笑笑等著一會兒年級主任來開會,語文老師阮田田忽然定住了。

“怎么了?”英語老師盛林疑惑道。

“什么東西這么香啊。”她鼻子一動一動的,急促地深呼吸,其他幾個老師也學起了她的動作。

原本只有書墨味道的辦公室,被一股濃烈的香味席卷,香到讓人無法自拔的孜然味和羊肉味混合在一起,沖擊著老師們的味蕾。

“好餓啊,我今天忙了一下午,都忘了吃晚飯。”

“我吃過晚飯了,但聞到這股味道,又餓了。”

“誰帶的外賣這么香?快點交出來,大家見者有份!”

幾個老師左顧右盼著,沒幾秒種,就把目光鎖定了剛進門的曹嚴華。

“當當當當~孜然羊肉夾饃,人人有份。”曹嚴華笑著,舉起手裏一大堆的孜然肉夾饃,“老師們這段時間辛苦啦,終于把學生們的成績提上去了!請你們吃點宵夜!”

照往常,老師們肯定得客氣推脫一番,可此時,那孜然羊肉的香氣沖擊力實在太大,刺激到了所有老師的“餓巴”,大家都涌過來,一邊道謝一邊把肉夾饃瓜分完了。

“這羊肉也太香太嫩了吧!”阮田田先咬了一塊羊肉咀嚼著,飽滿的肉塊三兩下被嚼成肉絲,羊肉的多汁混合著孜然的香氣,讓舌頭感受到了極致的享受。

“這個餅子單獨拿出來也好吃,加上羊肉更是有了靈魂。”

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