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首頁 > 都市之妖孽仙廚 > 第一百零九章 松鼠魚

第一百零九章 松鼠魚(1 / 2)

“鳳舞九天。”

唐風(fēng)嘴角含笑,已經(jīng)確定了自己準(zhǔn)備作的菜品了。

“鳳舞九天?那是什么菜。”

王老五完全有些懵,這菜名自己完全沒有聽過的好么,根本不知道怎么做,用什么做。

“我需要一個(gè)無籽西瓜,一個(gè)紅肉蘋果,冰塊,還有一個(gè)很大很大的托盤。”

唐風(fēng)張口說道,同時(shí)從廚具中打開一套刀具,取出一把寸長(zhǎng)鋒利的小刀和一根如同筷子樣細(xì)長(zhǎng)的刻刀,這把刻刀很是奇特,最尖端是鋒利的單面刀,下面是圓形的刻痕。

這一套廚具一拿出來,攝像機(jī)來了一個(gè)特寫,將唐風(fēng)的工具通過大屏幕投射出來。

“哇,那個(gè)是什么刀具,我怎么從來沒見過。”

“是啊是啊,那么細(xì)長(zhǎng)的小刀能做什么啊。”

“弄的還挺神秘的。”

看臺(tái)上一看到唐風(fēng)手中的刀具,頓時(shí)興奮了起來,目光匯聚在唐風(fēng)這裏,人都是對(duì)未知事物充滿好奇的。

一旁的吉祥飯店主廚蔡剛雖然沒有抬頭,但是也聽到了觀眾席上對(duì)唐風(fēng)的讚譽(yù)聲,他不禁有些不屑,廚師是靠實(shí)力說話的,一切的浮夸表現(xiàn)都站不住陣腳。

他將一棵雪白晶瑩的碩大蘿卜放在案臺(tái)上,手法很是利落的先用刮皮刀,將白蘿卜去皮,然后開始拿起一把細(xì)小的刻刀開始在上面龍飛鳳舞的雕刻起來。

現(xiàn)在他要做的是美食雕刻中的立體雕刻,盤龍。

而另一旁的洪峰主廚對(duì)于食材,使用了青蘿卜,胡蘿卜,萵筍,紅頭菜,冬瓜五種雕刻最常用的蔬菜。

洪峰主廚要雕刻的是百花齊放,雖然半個(gè)小時(shí)的時(shí)間比較緊湊,但是為了能有最好的觀賞性,體會(huì)出他高超的雕刻刀功,洪峰還是準(zhǔn)備冒一點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

與此同時(shí),賽場(chǎng)上比唐風(fēng)熱度還要高的就屬于唯一的那位女主廚——羅鳳羽。

女人能選擇廚師這門職業(yè)的是少之又少,因?yàn)閺N師是需要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的工作,對(duì)身體素質(zhì)也有很高的要求,一鍋幾人份的食物,再加上大勺的分量,可不是一般女人能掂的起來的。

而且女人因?yàn)槊烂驳年P(guān)系,沒有幾個(gè)想去承受油煙的熏染,還有女人的身體,每個(gè)月都會(huì)有幾天不舒服。

這些種種原因使得女人很不容易當(dāng)上廚師,更不用說女人能當(dāng)上主廚的了,那簡(jiǎn)直是鳳毛麟角的存在。

而羅鳳羽并不是因?yàn)樗区P羽酒樓老板的千金才當(dāng)上的實(shí)習(xí)主廚位置。

相反,她的父親非常不支持她走廚藝的道路,更想讓她學(xué)習(xí)的是酒店管理,留學(xué)國(guó)外。

但是她卻憑著自己的努力和天賦硬生生的戰(zhàn)勝一個(gè)個(gè)大廚,讓她的父親再也不敢小瞧她的實(shí)力。

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